福島県白河市 「かこい食堂」の白河ラーメン

新幹線でなく普通電車に揺られて着いたのは、
JR東北本線 福島県の白河駅。
白河は東京から北へ約188キロメートル、
栃木県と隣接する東北地方の入り口、
福島県中通りの南端に位置しています。
白河は城下町として栄え、
白河ラーメンでも有名な場所です。

白河ラーメンを食べようと、
JR東北本線白河駅近くの「かこい食堂」へ行きました。

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お店の雰囲気は地元の人に親しまれる
暖かい中華料理屋といった感じです。
店員さんの接客が優しい感じでした。

私はチャーシュー麺大盛り(1050円)を戴きました。

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昔懐かしい感じの醤油ラーメンの感じで
麺が手打ちの太麺。
何でも伊達鶏と鹿児島のさつま地鶏をベースに、
野菜などと約6時間煮込み、味に
「やさしいまろやかな風味の中に、コクのあるスープ」
を出しているのだとか。
スープが濃くないのでサラッと食べられました。

ごちそうさまでした。
お店の場所は下の地図を参照してね。



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Genre: グルメ

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