のほほーんとThomas Life

趣味の鉄道旅行や食べ物、日々出来事等自由奔放な日記です。

久しぶりにいつものラーメン屋へ

久しぶりに三水らーめん 秋葉原店へ行きました。
場所はJR秋葉原駅昭和通り口のすぐ左側にあります。
今回はチャーシュー味噌ラーメン。

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スープは、上質の丸大豆醤油と
有機野菜を長時間熟成させたたれと、
30時間煮込んだスープと合わせ、
味噌味は、天然醸造の白味噌と赤味噌、
米糀特有のコクのあるまろやかな風味。
超こってりからあっさりまで選べます。
カウンター席に座り食券を店員さんに渡すと、
大盛か中盛にするかを聞いてきます。
この日は久しぶりだったので大盛で。
その後、麺の固さを聞かれます。
「かため」「基本」「やわらかめ」から選べます。
また、背脂の量も選べるらしく、
「超こってり」「こってり」
「基本」「あっさり」が選べます。
麺は中太麺で、少し縮れています。スープは
わりと透き通っています。
チャーシューはとても柔らかく、脂身はとろけてます。
こってりしてそうで、意外とさっぱり目です。
特徴的なラーメンなので、
好きな人はハマりますよ。
とっても美味しかったです、また行きますよ!!

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暑さも続いてのんびりと。。。

秋に入っても全く涼しくならず、
秋の訪れが恋しい毎日。。。
最近はパスポートの申請書類に
記入し、上手くいけば韓国へ行って
韓国新幹線(KTX)に乗れればいいなと思う。

それにしても日本語も上手くこなせないのに
外国行く自信がないな。
日本語通じるカウンター情報がほしいです。
どなたか韓国へ行って韓国新幹線に
乗った方、切符の買い方や簡単な韓国語、
日本語が通じる窓口があるかなど
色々教えて戴けませんでしょうか?
あと、飲み水に関しても何を買っていいのか
解らず、水道水はだめという情報だけ。。。
海外旅行に旅慣れている方へ、
宜しくお願いいたします。

最近も暑さでまったりしていたけど、
ラーメン食日記を復活させますか。
お店の写真がたまってきたので。。

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